目前日期文章:201105 (4)

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翻看兩年前的日記,發現考試前的大約十天都是我最壓抑的時候。

昨晚做了些練習,成績不好,然後不知怎的就忽然洩氣了。睡了一覺醒來心情還是沒有太多改善。其實我的溫習已經進入最後衝刺,現在我要把每個題目的成績都提升到八成,預留一成的空間給自己失手。好些題目剛開始都只有五成,但經過兩三次練習以後就可以提升到八成左右。昨晚的練習是新的題目,成績不好其實很正常,只要多做很快就可以拉上去。但我大概是累了吧?意志竟然就這樣消沉下去。

所以我要把心中的鬱悶記下,一來可以抒發負面情緒,二來可以在將來的日子重看,提醒自己也不過是個凡人,做得不夠好或者情緒不穩是絕對正常的。

雖然很累,不過我是個活在未來的人,只要心中惦記著考完試的好日子,就可以抖擻精神,繼續奮鬥下去!

俄羅斯,我快要來了!

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公關方面想讓我寫些跟 Pizza Hut 的小故事,呵呵,我費盡力氣在腦袋裏搜索倒還真想起一個來。記得初中年代,某天學校考試完畢,我和同學去太古廣場美食廣場(這已成為童年回憶,現在都拆光了)旁邊的 Pizza Hut 吃下午茶慶祝。也許是因為腎上腺素的關係,每次考完試我都會特別興奮,心跳加速手舞足蹈不斷說話傻笑,然後在餐桌上看見 Pizza Hut 正在舉行一個比賽,興奮過頭的我就毫不猶豫地拿起筆填下資料參加比賽。那時候 Pizza Hut 的宣傳口號好像是「對自己好啲,梗係要食 Pizza Hut 啦」之類的,而比賽就是要寫下善待自己的方法。

詳細怎麼寫我記不起,内容大概是:要隨心所欲,不要強迫自己做討厭的事情(也許是《庖丁解牛》讀上腦),還有就是要時刻保持快樂的心態。

大概一個多月後,Pizza Hut 還真的寄給我幾百元現金劵,說是我贏了比賽的獎品。呵呵,然後我就和媽媽去吃了頓免費晚餐。

現在回想起來,其實我一直都堅持著和學生年代相同的人生哲學。隨心所欲地活著,當個快樂的人。儘管不順心的事兒時常發生,不過即使明天真是世界末日我都沒有遺憾,因為我每天都帶著愉快與充滿期待的心情上床睡覺!

前幾天又去 Pizza Hut 和朋友吃午飯。這次我們分別要了兩個午餐,我點了卡邦尼雞肉蘑菇寬條麵,由於暫時不敢吃肉,我特意讓廚房不要下雞肉,卻忘記它還有火腿,所以我又很浪費地把火腿變成廚餘。

朋友點了香蒜片大蝦炒意粉,她覺得味道不錯但是有點太辣。

另外我們又加了 $3 要了一客我的最愛原味鷄翼,可惜我只能看著朋友大快朵頤。

午餐還配上迷你凱撒沙律(可以選湯)以及餐飲一杯,我無奈地只能喝凍檸水。

如果大家想和我當年一樣得獎,可以去 Pizza Hut Facebook Page 參加「開心齊賀 Pizza Hut 30 年」的活動,寫下生日祝福就有機會得到紀念品和現金劵。

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工作繼續太閑,寫點東西解悶。

考試準備如火如荼,昨晚把最痛苦的部份解決後跑到母親床邊抱怨考試太難。母親問:既然這麼難你為啥還考?我回道:不難的話我考來幹嗎?溫習完畢,我總覺得腦袋空空如也好像什麼都沒讀過似的,所以開始做模擬題前本以為會很糟糕,結果成績卻還不賴!平均做對了六成題目,只是要保證及格就需要答對七成,也就是說我還有兩周可以把那一成扳回來。

為了避免考試前身體出現問題,我每天都過著牛的生活——謝絕肉類和食品添加劑。即使魚類和蛋類每週也就吃一兩次,其它都是蔬果與五穀類。雖然已三週沒用護膚品,不過皮膚與健康狀態都甚好,額外驚喜是我竟瘦了一個碼!近來我把運動次數從每週五小時降至一小時,不過卻反而瘦了下來!可惜之前沒有秤過體重,所以實際上下降了多少我並不清楚。

也許今年我的健康運有點不濟,還不到半年就已經看了七次專科!先是動了個視網膜修補手術,再來就是免疫系統出問題。等我考完試要仔細研究流年風水格局,然後擺個陣化解,希望下半年會更好一些。話說回來,我的眼睛現在目光如炬,視力清晰得很!本來我做完手術後一個月視力還是很不穩定,因為眼睛需要時間恢復,瞳孔的反映比較慢,害我還直擔心碰上庸醫。

對了,明晚的億元六合彩,祝各位好運!也請各位祝我好運!呵呵,健康運滯,但願橫財運能補回來。

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學習和工作壓力大,加上氣候改變,導致我的免疫系統失衡,玫瑰痤瘡伴隨濕疹一同侵襲,害我差點毀容!幸好新的皮膚科醫生慷慨送我一周病假,順便囑咐我要茹素兩周,非但不能吃肉類海鮮,連豆類奶類蛋類和一切有添加劑的食物都要謝絕,而且還不能吃煎炸食品。於是我每天都可憐兮兮地在家吃草,感覺自己都成一頭咩咩了。

昨天開始復工,順便與同事到 Pizza Hut 一同午膳。雖然要嚴格戒口,不過這是老早就答應公關的事兒,失信於人實在不好。況且 Pizza Hut 的餐牌上也有沙律呀,最多我看著同事吃別的就是了!這次去了在我公司附近的太原街 Pizza Hut 用膳,這家店我經常光顧,特別欣賞某位身材豐腴的中年女侍應,經常都是打心底地笑容可掬,不如其他人般的皮笑肉不笑。為什麼我能看出來?因為我曾在頂級酒店實習三個月和在護膚品零售店中兼職一年(否則我何來如此豐富的護膚知識),要分辨出真心與假意對我一點難度也沒有。

扯遠了,還是說回 Pizza Hut 好了。其實我還真不知道原來這餐廳的年紀比我還要老!須知道在這個競爭激烈的香港飲食界,據說平均十家餐廳只有一家能夠熬得過頭幾年,能夠生存三十年著實不容易,更何況是針對大衆市場以及具如此規模呢!(經濟學時間:針對大衆市場代表入場門檻低競爭者多,規模大代表固定成本高靈活性偏低。)

這次同行的是個韓國同事與台灣同事,席間英語國語不斷,弄得侍應上菜時也不知道應該怎樣跟我們講話。同事問我為什麼如此喜愛 Pizza Hut 的食物。其實我不是沒有嘗過正宗的意大利菜,在意大利我天天都吃薄餅和意粉;說到美式意大利菜,我在美國更是經常光顧 California Pizza Kitchen (但香港分店則完全是兩個層次)。所以我想自己喜歡 Pizza Hut 大概是一種情意結吧。小時候家裏不算富裕,每每想要吃頓好的母親都會帶我上 Pizza Hut 。為什麼不是茶樓或者其他餐廳呢?大概是因為我媽從來不會做西餐,所以價格實惠的 Pizza Hut 就成了不二之選。於是小小的我就一直認為西餐就應該是這種味道,即使後來見識多了,心底裏還是會想偶爾懷緬兒時的味道。大抵就像墨西哥電影Como Aqua Para Chocolate 中女主角用食物來傳遞情感那般令人回味。

由於要戒口,我早已上網做功課,選好自己可以吃的東西。先來這個意大利沙律,沙律配上黑醋而非沙律醬,絕對符合我的戒口令。上菜的時候我肚子實在太餓,,沒來得及拍照就已經大快朵頤,所以就拍了張吃了一半的照片。

另一樣我「認為」符合戒口令的食物,就是這個經典的香蒜肉絲意粉。也許清理桌子的侍應會很奇怪為什麼這食客會把意粉與蔬菜全部吃光,卻偏偏不碰豬肉與火腿吧?由於我們旁邊的三桌顧客也同樣點了香蒜肉絲意粉,韓國同事有點摸不着頭腦何故它會如此受歡迎。呵呵,我想大概是那濃濃的蒜頭香味吧?

同事們的唯一要求,就是要芝脆批薄餅,所以我們就點了一個超級至尊。趁著 30 周年,還可以免費添加 Mozzarella 芝士、辣肉腸或者波蘿,我們當然要了美味的 Mozzarella 啦!看,芝士多到連餡兒都看不見,讚!可惜我不能吃呀,嗚嗚!除了超級至尊以外,超級夏威夷也可以享用同樣的升級優惠。

至於另一經典食品海鮮寬條麵又怎可錯過?我幾乎每一次光顧堂食都會點它。可惜這東西一放久了就會完全變味兒,外賣的話還是選香蒜肉絲意粉好了。難以抗拒,我偷偷地吃了兩口。

最後,同事們都聽從了我的建議,要了這個草莓青檸賓治,上次我試完以後實在念念不忘,等我病好了一定會再來!

Pizza Hut 30 周年尚有其他優惠,包括 $3 嘆各種經典美食,詳情可以點這裡查閲。

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