目前日期文章:201211 (7)

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我和芝小姐第二天起了個早,買了火車票後便在車站旁邊的咖啡店吃了奄列作早餐。火車從卡薩布蘭卡到 Tanger 要四小時,我們怕沒位子就買了頭等票。頭等和二等火車票價格相差五成,最大的分別就是劃位。如果車程不長或者總站上車的話,就沒必要買頭等了。

摩洛哥人很友善,在路途上即使是陌生人也能瞎聊得起勁。我和芝小姐在火車上碰見一名為 Mohamed 的朋友,大家天南地北地胡扯,幾個小時的車程轉眼就過了。Mohamed 對我們說了不少摩洛哥的歷史,還介紹了 Tanger 一家很好吃、連 Lonely Planet 也推薦的海鮮餐廳。聽說 Tanger 治安不是很好,所以我們只是停留吃個午飯就前往下一目的地。

餐廳位於一條石階上,外表毫不起眼但在當地卻是街知巷聞。午餐每位 200 港幣左右,對我們來說還算合理,但對每月只賺幾千塊港幣的當地人來說,絕對不便宜。

老實說,烹調海鮮還是香港人比較拿手,摩洛哥式的海鮮菜式仍是以燒烤和燜煮為主。雖然用上了豐富的香料,但卻把鮮味給糟蹋了。不過鮮味這東西,說不定西方人根本就不懂。

這些是前菜,有各種麵包、腌製橄欖、辣椒油和果仁。我在摩洛哥每天都吃麵包,而且種類繁多,不過卻大多又涼又硬。和其他地中海國家一樣,摩洛哥的橄欖也很出名,提煉出來的橄欖油更是香氣逼人,用來沾麵包好吃極了!至於我最愛的,卻是那盤烤得非常香的果仁!

幾個主菜倒讓我挺失望。那個魷魚湯大概是加了豆子,味道好怪!用當地土鍋 tagine 燜煮的蝦仁也不是我喜愛的爽口口感。至於烤魚則完全吃不出 sole fish 的鮮味,一串串的那些鯊魚肉就更味如嚼蠟,我媽在家做的煎龍脷魚比這個好吃十倍!唯一讓我安慰的,是那據說混合了十幾種果汁的飲品,好喝得不得了!有點像酸梅湯,非常醒胃,而且無限添加,我足足喝了五六杯!

整頓飯的精粹在於甜點,倒不是它們有多好吃,而是來了一堆不速之客。兩個甜點都混合了蜂蜜,上桌以後竟引來了好多蜜蜂。我真的嚇死了,想趕它們又怕被針。可是那兩個甜點真的很好吃呀!那盤石榴裏起碼有十幾隻蜜蜂!老闆還說請我們吃很有益的水果,後來發現原來是番荔枝,期待又再次落空了!

最後,老闆還送了我們一堆自製木餐具、陶杯、籐籃、籐扇,以及據說對肚子很有益的藥粉!我們被逼吞了一點,後來沒有食物中毒,我就把那點藥粉帶著直到離開摩洛哥前才扔掉。為啥不帶回家?我怕裏面混有毒品或大麻,會被海關逮住。

離開餐廳,我和芝小姐就繼續行程到 Chefchaouen 去。從 Tanger 去 Chefchaouen 必須要經過 Tétouan 這個小城,其混合西班牙和阿拉伯特色的 medina 舊城區是世界文化遺產之一。我們坐 grand taxi 碰上一個當地女孩,她竟然主動為我們帶路遊覽 Tétouan 的舊城區。舊城區自十七世紀開始在山上興建,建築物富有伊比利亞和穆斯林的風格。

這天天氣很差,加上我手提十幾公斤行李,照片拍得亂七八糟!舊城區以白色為主調,有點髒有點亂,而且遊客不多。

當地人會為白色的牆壁塗上各種色彩。

用的就是這些據說從礦物提煉的顔料。

這些就是摩洛哥菜最出名的烹調工具——以黏土製造的 tagine 土鍋。其獨特形狀能減低對流熱,把蒸汽帶回鍋底,積聚熱力,保留食物的原味。

這是 Tétouan 的廣場,人來人往非常熱鬧!當地人講的是西班牙語而不是法語,看上去也有點像西班牙人的樣子。

提著十幾公斤行李在舊城區逛了三個小時,我快累死了!告別了導遊女孩,我們又坐 grand taxi 繼續往 Chefchaouen 出發。抵達 Chefchaouen 的時候已經快八點,我累得連胃口也沒有,洗完澡就趕緊睡覺!

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Day 1: Casablanca > El Jadida > Casablanca
Day 2: Casablanca > Tanger > Tétouan > Chefchaouen
Day 3: Chefchaouen
Day 4: Chefchaouen > Meknès
Day 5: Meknès > Moulay Idriss > Meknès > Fès
Day 6: Fès
Day 7: Fès > Merzouga
Day 8: Merzouga
Day 9: Merzouga > Aït Benhaddou
Day 10: Aït Benhaddou > Marrakech
Day 11: Marrakech
Day 12: Marrakech > Casablanca
Day 13: Casablanca

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半年前開始減肥,每天計算著熱量,盡量控制在 1200 卡路里以内。加上每週六小時運動,偶爾一天能燃燒 800 卡路里,卻沒有多吃點東西。四個月後,體重確實下降了不少,身材更是小了兩個碼,不過換來的卻是嚴重脫髮!

我兩次經歷嚴重脫髮,而兩次全是在體重快速下降以後出現的。所以我暫停了減肥計劃,先把頭髮養好了再說。

我去看中醫,醫師說脫髮的緣故是肝腎不和。母親參考醫師的藥方和意見,每天煲首烏熟地為我補血補氣,灌了個多月,脫髮終於改善不少。我知道大家會好奇我的藥方,但中藥這東西必須根據體質而定,我不會公開免得害人。另外我的中醫師不讓我公開他的資料,所以大家也不必問了。

除了首烏熟地外,我還幾管齊下改善問題,這些倒可以跟大家分享。

首先,我買來 Tangle Teezer 梳頭髮。雖說我的脫髮跟梳子無關,但用 Tangle Teezer 掉髮卻比用一般梳子少得多。主要原因是我的毛囊很脆弱經不起拉扯,這把 Tangle Teezer 卻能用最輕柔的力度把頭髮梳齊,避免梳頭時候大量掉髮。

另外,多年前我曾同樣因為嚴重脫髮而去看西醫,結果醫生說他也沒辦法,讓我買健髮的維他命服用。所以這次我也懶得看西醫,直接從網上買來營養補充劑。我覺得自己的脫髮主要原因是飲食裏的礦物質不足,所以需要補充銅鐵鋅等元素。

最後,我把洗髮水換回以前經常使用的 The Body Shop 生薑洗髮水。這款洗髮水我已經介紹過很多次,每次頭髮出問題都會用它,已經成為我頭髮的 comfort food 了!用了幾週,因為天氣轉變而出現的頭皮屑已經一掃而空,要知道頭髮稀疏的話,頭皮屑會格外明顯。

就這樣,大家不妨跟我分享其他治療脫髮之道?

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前陣子在 Gilt 買了這件上衣,標價 75 美元,折扣碼再減 25 美元,加上免國際運費,我用了 50 美元就拿下了!這上衣在 Free People 價格近 150 美元,不但手工精致,用料還不錯!

下單的時候還猶豫著該買 M 碼還是 L 碼,後來想買大了能讓阿姨幫忙改小,要是買小了就沒救了,所以還是買下了 L 碼。買回家以後才發現我的決定非常明智。雖然整體比較寬大,但胸圍卻只是剛好而已。而且寬鬆些更能穿出飄逸的味道呢!

上衣有點長,可以直接當短裙穿!我沒有模特兒身材,但是努力了這麼久總算有點小成績,大家就原諒這自我感覺良好吧!等明夏到來,我會繼續努力減肥的!

蕾絲花紋非常細緻,好看極了!唯一問題的就是太透了,非得打底不可,對不喜歡穿内衣的我有點彆扭。

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文末有免費護膚療程資料,大家不可錯過!

先跟大家說個故事。大概五年前我上某家美容院做護膚療程,不知道是那美容師太無知,還是她惱我不肯繼續光顧,竟在我又薄又容易過敏的臉上做磨砂,結果我那可憐的皮膚足足發炎兩週!從此以後我只會上美容院做身體按摩,凡是與臉部皮膚相關的一概免談!畢竟我的皮膚極易過敏,一不小心就得找皮膚醫生。再者我不認為有任何人能比我更瞭解自己的皮膚,因此這幾年來我完全沒有做過任何臉部美容療程。

收到瑪姬美容集團的邀請電郵那天,我正身處沙哈拉沙漠煩惱著回家後該如何伺候那乾燥得乾紋盡現的皮膚,於是便破釜沉舟回復接受邀請。事實上,直到前往美容中心那天,我心裏還是有點忐忑,深怕萬一出了什麼問題我又得去找皮膚醫生。

不過我的擔憂很快一掃而空。瑪姬的治療師在療程之前很細心地研究我的皮膚問題,而我也強調拒絕任何磨砂、果酸或高刺激性療程。最後,我們敲定了蠶肽膠原細胞再生療程和幻彩光學這個組合,為我乾燥的皮膚注入水份和養分,並且幫助鎮靜我的過敏肌膚。

其實這是我首次聽說「蠶肽」或者「絲心蛋白」這玩意兒。只是做完療程以後感覺實在不錯,我才上網搜索相關資料——從蠶絲裏提取的小分子蛋白,裏面含有不同種類的氨基酸(甘氨酸、丙氨酸和絲氨酸等),有為皮膚保濕、消炎、促進膠原蛋白分泌、加速傷口癒合和增加肌膚彈性的功效。

在整個過程中,瑪姬的治療師用非常輕柔的手勢為我按摩臉部,讓我感覺放鬆卻又不怕拉扯出皺紋來。塗上蠶肽產品後,治療師用超聲波儀器在皮膚上按摩,增強皮膚對蛋白質的吸收,讓我的皮膚變得猶如蠶絲那般幼滑。

接著便用幻彩光學中的黃光照射我的皮膚,改善淋巴和免疫系統,同時舒緩我的敏感肌膚。除了黃光以外,還有治療衰老鬆弛肌膚的紅光、殺死細菌治療暗瘡的藍光和治療色斑肌膚的綠光。話說我的皮膚對美容儀器(例如 Clarisonic 洗臉刷和 NuFace 瘦臉儀等)一直都有輕微的過敏反應。可是這次療程以後不但沒有任何不適,從沙漠裏一直陪伴著我的乾紋更是改善不少。

下圖是我做完療程三天後的素顏照,可以看見還是有輕微泛紅,但整體的彈性和水潤度卻增強了不少,毛孔也明顯變小了。

我當然不敢奢望美容中心能夠治癒玫瑰痤瘡和濕疹,但我的敏感肌膚在療程後卻罕有地沒有出現過敏反應,可見瑪姬美容使用的產品應該很不錯。原來瑪姬是以天然材料為本,慢慢地改善皮膚問題,而不像最近閙得熱哄哄的那些醫學美容中心般又打針又吃藥,大家可以安心。

瑪姬的設施看上去與大部份的美容院沒啥兩樣,可對我來說最重要的還是治療師的素質和產品的質量,其他種種都是浮雲。我實在非常期待下一次的療程!

最後瑪姬很慷慨地送出免費美容療程給大家,名額有三十個。治療師會進行皮膚分析,然後從四個療程選出最適合大家的:蠶肽水油平衡再生療程/納米光速水嫩療程/皇牌滅瘡療程/凹凸洞消滅療程。

另外還可以加 $80 試做價值 $980 的純氧 Oxymax 活膚護理,大家只要把你的姓名、電話及指定分店電郵至 info@maggiebeauty.com 便可參加,分店詳情可以參閲瑪姬的網頁

想來大家比我更爽,我做完療程還得回家爬文,大家卻可以完全免費體驗。我是真心地喜歡自己所做的療程,所以大家也不要錯過哦!

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十月廿八日,我帶上母親和兩個阿姨,參加昂坪 360 舉辦的活動,為自己慶祝生日!對我來說,生日丟下母親跑去跟別人慶祝,實在過不去。

多年前我跟波蘭的好友坐過一次昂坪 360 纜車,大概是工作日的關係,那時並沒有很多人。所以當我看見那長長的人龍,有點嚇著了,原來昂坪 360 是如此受歡迎的喲!我的相機在摩洛哥出了點問題,這天的照片都是用手機拍的,質量有點不濟,大家湊合著看吧!

遊人雖多,但大家都有秩序地排隊登車。我們這次坐的,是以一整塊玻璃為底部的水晶車廂!每次乘客下車後,就會有工作人員消毒車廂裏的扶手和座位保持衛生。

登上纜車以後,就開始欣賞沿途壯麗的風景。

除了能飽覽東涌灣和大嶼山郊野公園的景色以外,還有一覽無遺的機場全貌。

畢竟是第一次乘坐水晶車廂,大家的焦點還是落在地板上。身處水晶車廂裏,欣賞名符其實的 360 度美景,感覺猶如在空中漂浮那般爽快!

碰巧看見幾艘水警的快艇經過,打起漂亮的浪花!

更巧的是,它們還在我們底下經過,實在太棒了!

抵達昂坪市集,我們首先欣賞了「360 嶼樂嘉年華」的巡遊。表演者穿上具有大嶼山特色的服飾載歌載舞,讓遊人不禁也感染到歡樂的氣息。巡遊每天會有兩場,分別是中午十二點半和下午四點,大家千萬不要錯過!

欣賞完了巡遊,接著便參加氣球創作坊。導師會教大家扭出各種可愛的氣球造型,例如小狗,花朵和螃蟹等等。我是初階,只會做最簡單的小狗。氣球創作坊可以免費參加,時間分別是下午一點半和三點,周末和公眾假期還會再加四點半,如果有小孩的話一定不可以錯過,因為在我努力扭氣球的時候,旁邊竟不知覺地被孩子們圍住了,後來我還把氣球送給他們了,他們可樂壞了。

來到昂坪市集,不能錯過的還有其他景點,譬如「與佛同行」以及「靈猴影院」等。

有時間和體力的話,還可以參觀大佛,順便嚐嚐那裏的素菜。

這天我們在昂坪膳坊吃午餐。出乎我的意料,食物竟然非常不錯!半葷半素的午飯,實在非常適合還在控制體重的我!當中最得我歡心的就是下圖左下角的「太極素菜羹」,豆腐加上菠菜的配搭——賣相漂亮、味道清甜又非常健康!

下圖右上角的「蘇梅骨」則是母親的最愛,肉排又酸又甜又酥脆,不大吃肉的母親竟吃了好幾塊!

美食過後,我們便乘巴士前往大澳。兩年前我跟母親去過一次大澳,那時候是在東涌直接坐巴士前往,那山路左拐右拐的,差點沒讓母親頭暈轉向。

這次從昂坪市集前往大澳則只需廿分鐘左右,省去了舟車勞頓的麻煩。大概是秋高氣爽的假日緣故,這天大澳擠滿了遊客,我們竟花了十分鐘才到達登船的地方——坐船遊水鄉。

坐船可以說是遊覽大澳的最佳方法,欣賞居民在水上搭建的一座座小木屋,幻想著他們日常生活的點滴。可惜今天不夠運,又看不著白海豚了!

看不到白海豚無所謂,有美食補足就好了。這花生糯米糍實在好吃極了!不過伯伯說他不要出名,所以不能公開呀。蝦豬餅也很不錯,蝦醬、豬肉和生菜的味道實在是絕配!不過我吃多了,連最想念的雞蛋仔也吃不下了!另外還有大澳特產:鹹魚和蛋黃等等!

過了精彩的大半天,母親和阿姨們三位老人家都覺得有點累了,便坐纜車回東涌。回家的路上,母親和阿姨們還很興奮,並且對這天的安排特別滿意。實在要感謝公關,讓我過了如此難忘的生日。

如果想和我一樣有難忘的體驗,可以根據需要購買各種套票,例如「360 海陸空全日通」或「360 假期導賞團」等,詳情可以參閲昂坪 360 的網站

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大概是幾年前某次嚴重過敏的緣故,又或者是某些醫學護膚產品讓我的皮膚變得非常敏感,近年來我開始愛上有機生活。從個人用品到食品,在合理價格的情況下我會盡量選擇有機或者天然的產品。再加上健康的生活方式,這幾年我的過敏症改善了好多,皮膚狀態也逐漸穩定下來。

所以當我收到公關邀請出席 10/10 HOPE 的聚會,即使當時剛從摩洛哥回來有恙在身,我也堅持參加。

10/10 HOPE 位於銅鑼灣誠品書店八樓,為大家帶來好幾個天然有機健康品牌,尤其是我非常喜愛的英國有機護膚品牌 Neal's Yard Remedies 呀!由於產品實在太多,職員便為我們介紹了 Neal's Yard Remedies 比較知名的幾個產品,例如我之前提過非常喜歡的乳香精華玫瑰膏和乳香保濕霜。

這個 Frankincense Hydrating Cream 乳香保濕霜味道跟乳香精華非常相似,但是質地則厚重得多,非常適合我的缺油肌膚。老實說,吸收起來比較慢,甚至有點膩的感覺,但挺得住的話皮膚一整天都能保持滋潤水嫩。假如實在受不了,那就用乳香精華好了。

其實 Neal's Yard Remedies 的好處,究竟還是要大家持續使用才能感受得了。它就如食療般不會在瞬間改變你的健康,但效果卻非常持久,而且讓人異常安心。價格方面並沒有比英國貴上多少,大家可以自行比較。另外 10/10 HOPE 還帶來其他有機品牌,例如來自紐約的 Malin+Goetz 和源自澳洲的 Anoint 等等,每個品牌都有其獨特的理念,大家不妨到 10/10 HOPE 親自體驗。

其中這個美國品牌 The Laundress 讓我特別喜歡,它為不同布料特製各種洗衣液,洗衣液的植物成份可以百份百被分解,而且不含人造香料,便不怕洗衣液的化學成份會殘留在衣服上刺激皮膚啦!

說實話,要為便宜的衣褲買來昂貴的洗衣液我真捨不得,但家裏卻有好些更貴的 cashmere 毛衣,這些衣服不能經常清洗卻又非常貼身,所以我便自掏腰包買下這 Wool & Cashmere Spray 免洗清潔劑。

周末我對衣櫃進行了大清理,把不合身(我畢竟減去了七公斤)的衣服捐給志願機構,另外又把冬衣從箱底翻出來。趁這個機會把所有的毛衣噴幾下,一來除掉怪味,二來殺菌消毒,三來讓這些昂貴的毛衣更加耐穿。噴了近十件毛衣後也沒用上多少,看來這東西雖然貴,卻還挺經用的。其實這免洗清潔劑是否真能保護衣服我不知道,但是能讓自己安下心就是了。

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秋高氣爽,兩週前手臂和小腿的皮膚開始脫皮,手指皮膚變得粗糙,我才驚覺乾燥的秋季已悄悄降臨。趕緊翻箱倒櫃把年頭收藏的產品拿出來用,加上好些新隊員,看起來好壯觀!

先聲名,我的皮膚屬乾燥缺油肌,使用的產品比較重口味,油性皮膚要慎用。

1. The Body Shop Spa Wisdom Africa Ximenia & Salt Scrub
要除掉因乾燥天氣而產生的皮屑,有人喜歡砂糖,我則愛用具有殺菌功能的海鹽。這罐身體磨砂已經用了兩年,卻還剩下一大半,實在太經用了。鹽粒較細,比起粗粒砂糖對我偏薄的肌膚更好些。裏面添加了海檀木油、乳木果油和蜂蠟,在磨去死皮的同時滋潤皮膚,用完感覺滑溜又滋潤,大愛!

2. Alba Botanica Very Emollient Bath and Shower Gel Midnight Tuberose
這瓶沐浴露便宜又好用——不含 SLS 和防腐劑,不怕刺激我的濕疹皮膚,而且夜來香的氣味好聞得讓我差點上癮!裏面含有從植物提煉的甘油和各種植物精華,酸鹼值平衡,溫和地清潔皮膚,不怕破壞皮膚天然的油脂保護膜。

3. Argapur Huile d'Argan
這是我在摩洛哥購買的百分百天然 argan oil 堅果油,價格不過 50 港幣,實在太超值了!摩洛哥堅果油含有大量脂肪酸、維他命 E 和植物固醇,能夠幫助皮膚細胞自我更生,達到防衰老的作用。我把這珍貴的摩洛哥堅果油塗在容易脫皮的位置上,不消幾天脫皮現象便大大改善!

4. Huile de Rose
這瓶玫瑰花油購自摩洛哥玫瑰谷的小店,上面全是阿拉伯文,估計是家庭作業的產品,那塑料瓶還不時滲漏。我在沙漠時頭髮變得猶如乾草,後來把玫瑰花油塗上濕髮,吹乾後頭髮柔順得不可思議!我現在把它拿來混合身體潤膚乳,增加滋潤。價格才 20 港幣,我實在很後悔沒有多買幾瓶。

5. Rainbow Baby Body Lotion Unscented Herbal Body Lotion
身體潤膚乳我用得很兇,大概個多月就能用光一瓶。這個嬰兒潤膚乳最好的是其無香味配方,最適合用來混合其他產品,例如玫瑰花油。成份包括有機綠茶、大豆、金盞花和洋金菊精華,達到鎮靜皮膚和抗氧化功效。它不含礦物油,百分百草本配方。滋潤程度還算可以,加上其他植物油混合使用會更棒!切記潤膚乳要在洗澡完立即塗上,這樣才能保住皮膚裏的水份。

6. La Vallée de Rose Crème Hydratante à la Rose
這玫瑰潤膚霜同樣購自家庭作業的摩洛哥玫瑰谷小店,濃濃的玫瑰香!大概是在沙漠生産的緣故,滋潤度極好!從我單薄的法語程度,它的成份包括玫瑰花水、植物甘油、玫瑰精華油、植物油和玫瑰香料,難怪味道如此棒。價格大概是 40 港幣,在當地來說不算便宜,但是我卻有點後悔沒多買些。

7. Aura Cacia Patchouli / Sweet Orange Aromatherapy Body Cream
這個身體潤膚霜含有各種柑橘類精華油、甜杏仁和乳木果油,滋潤度很好,而且不含化學防腐劑和礦物油。它唯一的缺點,就是聞起來像極了新奇士香橙汽水,讓我每次使用都想喝汽水!

8. Sally Hansen Age Correct Retinol Hand Creme
這是年初公關送來的護手霜,帶有清新的果香,裏面含有各種維他命和精華油,之前已經評論過。我喜歡晚上睡覺時用,只是滋潤程度不足以維持一整晚,所以會加入下面這個增強滋潤。

9. Neal's Yard Remedies Wild Rose Beauty Balm
不知道這罐野玫瑰膏被我遺棄了多久,反正在我從櫃子裏找出來才發現它已經過期了。不過秉承不可浪費的宗旨,我還是把它拿來塗手。我的手指頭經常有倒刺,前陣子還開始脫皮!後來我把它用來按摩手指,塗上護手霜後再用塑料手套裹住幾小時,幾天下來雙手立即恢復原狀!這罐野玫瑰膏其實不便宜,不是過期的話拿來塗手其實很浪費!

10. Caudalie Foot Beauty Cream
故事是這樣子的,話說我發現英國購物網站 eChemist 有異樣——品牌種類越來越少而且很多產品都缺貨了。我生怕這是要倒閉的現象,便把大量積分換來這個護腳霜。裏面含有招牌葡萄籽油,但滋潤程度實在不濟,要配合上面的野玫瑰脂一併使用。話說我的腳跟極為乾燥,冬天不小心呵護的話還會裂開流血呢!冬天我習慣睡覺前泡腳,塗上厚厚的護腳霜再套上棉襪,這樣就不怕半夜雙腳冰冷睡不着了。

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