上星期就一直盼著郵差叔叔大架光臨,今天終於盼到了!送來一個我很久沒見過的USPS紙箱,記得以前在美國郵購或者網購物品,或者給香港的朋友寄物品,就經常會用類似的紙箱。



裏面有些什麽?不就是我之前與網友一起合購的chia seed。不少人問我食用方法,我綜合了在網絡找到的食譜,作個總結。



食用方法主要分爲兩種,一是作爲食材與其他食物一起烹調,二是作爲代餐,單獨食用以達飽腹目的。前者請自行參閲這個網站,後者就簡單得多。

喜歡偷懶的人可以用來混合果汁或者牛奶蜜糖或者好立克阿華田益力多甚至清水,每次用一小匙泡水大約15分鐘後即可飲用。提醒大家不要一次進食過多份量否則會感到胃脹,每次食用少量後如果不夠飽可以再吃一點。喜歡玩花樣的人可以自行製作smoothies,即是把chia seed加水,等一會兒後與你喜歡的水果一起攪拌便可充當一餐。想要最佳效果,可以在之後飲用適量清水,然後chia seed就會在胃裏不斷膨脹!

剛剛開始大家要避免過份進取,因爲裏面含有纖維素,大量食用可能造成腸胃不適。最好是每天增加食量,讓腸胃慢慢適應。另外,正餐還是要吃,否則沒有能量應付日常工作就麻煩。點這裡可以參考chia seed的營養價值。

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  • 是什麼味道的呢??
    好吃嗎?
  • tasteless... feel like kiwi seed or dragonfruit seed

    assenav 於 2009/01/21 19:28 回覆

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