上週參加了 Jack Wills 的開幕派對,衣香鬢影得我睜不開眼來。我當晚抱恙在身,在店裏兜了兩圈就離開了。終於得看完工的更衣室,大家是否真的會在裏頭睡覺呢?

參加開幕派對的時候嘉賓們都會得到 200 元 Jack Wills 禮劵,我現在把它轉送給最快留言的朋友。禮劵不設限額,只是以 Jack Wills 的價位,這 200 元大概只能買些小東西。有興趣的人請以悄悄話在迴響留下你的姓名和電郵地址,我即會電郵聯絡,郵費我出。名額一位,只限香港朋友參加。如果大家看見已有迴響,就不要浪費寶貴的時間留言了。

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某個夜晚坐著電車前往中環做運動,途經皇后像廣場,不禁被那棵耀目迷人的聖誕樹吸引住!海旁的燈飾大不如前,幸好到處還有各式各樣的聖誕裝飾。

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最近密集式出席了不少活動,雖然累人卻滿心歡喜,因為這代表我多年來的筆耕並沒白費。我一直盡力低調,一來我非美女沒啥好看,二來我不欲把隱私活脫脫地呈現人前,三來我不願捲入好些所謂人氣博客之間的是非。能夠從默默無聞的 nobody 走到今天,實在感謝大家的支持。

讓我驚喜的是除了一貫的美容產品試用外,更多了些其他類別產品的邀請,雖然我不見得很在行,不過能見識一下倒也很不錯哩。

能獲邀參加 Ray-Ban Raw Sounds 先鋒音樂計劃讓我好意外,畢竟我不是「潮人」,對搖滾樂更是一知半解。不過難得有藉口讓我重踏蘭桂坊,自然要好好把握,順便邀請美女好友一同前往。更讓我意外的是竟然看見方大同和何韻詩!

音樂會是英國傳奇吉他手 Johnny Marr 的一個音樂計劃,當晚以内地搖滾組合 Carsick Cars 和英國樂手 Tom Vek 為主打,演繹不同的元素。對不起地說一句,我實在不懂得欣賞搖滾樂,無論是任何元素,在我的耳朵裏都是吵鬧的聲音。儘管如此,我卻愛煞了那熱鬧的氣氛,而且現場還有大量的帥哥美女讓我大飽眼福哩!

音樂會在蘭桂坊的 Hard Rock Cafe 舉行,當晚的酒水免費供應,我那酒鬼朋友樂死了!而我,礙於各式各樣的過敏症,卻只得乖乖喝水!離開之際,得到大會的理念品一份——精美的紙製吉他一把!

裏面有 Ray-Ban catalogue 一本,guitar pick 一個以及一個迷你吉他。

那個迷你吉他竟是 USB 硬盤,非常有心思,是我見過最「有型」的 USB 硬盤啊!果然貫徹 Ray-Ban「型」的宗旨。現在我幾乎把其他的 USB 硬盤閒置了,這小東西經常大受好評!

本以為就這樣了,哪知道相隔一周後竟收到公關美女送來的 Ray-Ban 太陽鏡!收到的那刻我難掩興奮,差點大叫!

呵呵,戴上臉也很好看喲!我一直都喜歡大大的蒼蠅鏡,不過看來我應該多試試別的設計。呀,話說我還穿著睡衣呢,請大家不要見怪。

呵呵,也不知道哪來的勇氣,我竟敢把如此清晰的照片貼出來。唉,反正近來我的樣子經常出現在不同的博客、社交網站和產品官網上,距離「見光死」的日子應該相去不遠矣。

近來盤算著更換眼鏡,畢竟視網膜修補手術做完半年了我都還沒去檢查一下近視有否加深。看完 Ray-Ban catalogue 以後,還真想選副 Ray-Ban 的鏡框呢!不過 Ray-Ban 實在太「型」了,就怕我「型」不起來。

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話說公平的上天賜我敏銳的文字觸覺,卻忘記予我視覺藝術的天份。對於攝影,我從來只懂得從文字上學習各種技巧,不過卻總是難以拍攝出動人的圖像。對於這方面我早已認命,大抵只能盡量練習,希望能從枯井裏掘出甘泉。因此當公關邀請我參加 Nikon 1 系列的活動,我真是又驚又喜。驚的是身為進階攝影新手的我會不會出醜於人前,喜的則是我可以趁機學習增進自己的攝影技巧。

活動當天各位參加者都拿著一台 Nikon J1 相機拍攝,J1 屬簡約之輩,按鈕數目很少,不過也因此選擇模式起來會比較麻煩。純粹從外貌來看,老實說,我覺得還是自己的「小三」更好看更 feminine 一些。

活動由 DJ 麻利亞帶領,與我們到不同地方玩漂浮。我因膝蓋疼痛,既不能跳又不能蹲,白白錯失了好多樂趣。麻利亞的漂浮技藝功力深厚,跳得高而且做起動作來還非常厲害!連吃香蕉也毫無難度!

這張絕對是最佳照片之一,像極了麻利亞被一記踢到十萬八千里外。我一直覺得要捕捉那少於半秒的霎那是件難事,不過 Nikon 1 有全世界速度最快的連拍,能以每秒 60 張的速度連拍,即使需要對焦,也能在一秒内連拍十張,要捕捉美妙的瞬間就變得毫無難度了。唯一的缺點,就是要多準備幾張記憶卡,否則肯定會刪除至手軟。

天雨關係,我們提早到一家非常特別的樓上咖啡店午膳。餐廳的裝飾非常有趣,甚至還有 Strida 單車。每次看見這種單車,都會情不自禁地想起那段逝去的時光。

有何特別之處?問得好,其實我也不大清楚,不就是白底黑邊,真的能夠營造出什麼特別的視覺效果嗎?據說看上去會比較平面,不過我那雙眼睛看不出來就是啦。

午膳前先做點手工活,大家發揮想象力製造攝影道具。缺乏視覺藝術細胞的我接過就弄出這個破帽子。其實我本來是想畫蛋糕,不過後來覺得比較像禮帽,那就當成禮帽好了。

萬眾期待,終於到了午餐時間!話說前一晚我和同事燒烤吃了好多雞翅,那些雞翅還在我的肚子裏徘徊之際,又來一盤雞翅!雖說味道很不錯,但是我還是吃別的好了。

這盤串燒極好吃,雖說做法非常簡單,不過鮮甜的蔬果配搭香腸真的很讚!只是中醫交待千萬不可吃煤氣或者石油氣烤出來的東西,所以我只能淺嚐。在我完全沒有任何設置的亂拍之下竟也能呈現出飽和的色彩,實在意外。

裹腹完畢,自然又是下一輪的漂浮。老實說,我還蠻擔心大家飽餐後不斷地蹦跳怕不怕得腸胃炎哩!先來剪髮,那把剪刀就是人家的手工傑作。比起我那禮帽,唉,我自慚形穢!

又來麻利亞的照片,我發現拍漂浮照的時候,凡是麻利亞的成功率都極高,難怪被人家在微博奉為「漂浮達人」呢!

從早上一直拍到傍晚,離開時我實在累壞了。說實話,短短幾個小時内測試這樣一部功能多多的相機根本不可能,更不用提是在我這個攝影初哥手裏。不過拍攝漂浮照的緣故,我卻得以體驗 Nikon 1 所標榜的「one click ahead」這句話。簡單來說,就是因為那急速連拍功能,讓笨笨的我幾乎難以錯過最珍貴的一刻。因為這個活動,讓我領教了連拍功能之強大,以至於我第二天前往迪士尼的時候用自己的「小三」也連拍下了不少難以捕捉的霎那,不過這也是後話了。

當然,這「one click ahead」指的還有其他不同的功能,下回再談。

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我的濕疹近日終於穩定下來,便趁機去看中醫調理一下身子。這位中醫是某公關美女所介紹,除了藥物有點苦外感覺還可以。首次看醫師的時候我就千萬交待不要那些喝完會濕疹大爆發的中藥,醫師說在皮膚以外的毒素可以用大小便來排走,但在皮膚裏頭的毒素則只能從皮膚排出。所以剛開始的那星期濕疹似乎有點復發,不過過了兩三周,現在卻又恢復了。剛開始我對這醫師還是半信半疑,因為他診斷的時間極短,所謂的望聞問切也貌似沒做好。直到週一他為我把脈完畢後說我有點感冒,當時我一點感冒的徵兆也沒有。兩天後,我開始打噴嚏流鼻水,喝了中藥以後卻又覺得好多了,這才對這醫師有了信心。

唉,我又扯遠了。因為我實在害怕看了中醫以後濕疹會大爆發,所以每逢秋冬季節都會用心護理身體肌膚,這就是我最近用的產品。

最左邊的是 Lovea Monoi 身體滋潤乳液,是趁 feelunique.com 自己 refer 自己減五鎊(沒被發現實在好運)買的,減去五鎊後我只是付了兩鎊就買下這瓶乳液。產品在法國製造,當中 99.6% 的成份屬天然原料,用起來比較安心!最讓我喜愛的是那大溪地梔子花香味,感覺猶如噴上香水般,讓我睡個好覺。

乳液的滋潤效果還算可以,但是碰上前臂、手肘和小腿等部位則未免有點不夠力。這幾個地方如果不好好照顧就會出現「蛇皮」甚至掉皮屑,慘不忍睹。這個 Trilogy Everything Balm 是我近期新寵!這是很久前趁 HealthPost 送眼霜時買下的,一直等到現在才開始用。這罐「豬油膏」用有機果油和蜂蠟製成,把少量放在手心溶化,然後塗在乾燥部位上,感覺有如為皮膚添上一層保護膜。不消幾天我就發現手肘確實變得平滑,而且脫皮的現象也不再出現。更讚的是我還會拿來按摩手指頭,倒刺問題也改善了不少喲!

橘紅色那瓶是我非常喜愛的潤手霜,便宜又好用。雖然想美白雙手未免有些天方夜譚,不過論滋潤度與持久度還是很對得起它的價格。我每天洗手十來次,用太貴的產品實在有點浪費!除了雙手,我還會把它拿來塗雙腳,一物兩用。

右邊那個資生堂 Ferzea Repair Veil 是從日本買回來的,本想用在臉上,但是後來又買了和收到不少新產品,所以就把它用在手上。持久度和滋潤度同樣很好,廣告說可以維持 24 小時未免有些誇張,但是保持八個小時則絕對沒有問題。價格不便宜,所以我會留在晚上睡覺前使用。

晚上睡覺的時候要想事半功倍,手套和襪子絕對能幫上大忙!牌子無所謂,只要是全棉物料就可以。那雙襪子是我多年前從美國的 Bath & Body Works 買下的,價格大概是一美金左右。手套則是前兩天從莎莎買的,價格是 15 港幣兩雙。我比較喜歡透氣的物料,如果大家能接受完全不透氣的東西,市面上有種用啫哩製成的手套和襪子,那個效果更好。我用過,但是晚上會難受得醒來脫掉,有興趣的話可以去 Bliss 看看。

最後是清潔用品。我被樓蘭美女的冷製皂迷倒,所以就隨便在網上買了塊冷製皂試試。購買的時候我特意詢問了椰子油含量,賣家回答說 20% 左右,我覺得還可以就買下一塊紫草皂。陸陸續續使用了兩個多月,滋潤和清潔效果感覺還不錯,個人認為比台灣的阿原肥皂還要好。聽樓蘭美女說,台灣不少冷製皂的椰子油含量高達 40% 啊,雖然不會對身體有害,但也沒有任何益處就是啦。

就這樣。大家晚安。

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收到公關邀請出席惠康的活動那刻,我忍不住問身旁的同事自己什麼時候變成幸福婦人。後來知道這次活動的主題是家庭與健康,如此關注健康的我自然不可錯過。

活動的主題是「Wellcome Home」,也就是鼓勵大家在家煮食,既省錢又健康還能促進家庭關係,一舉三得何樂而不為?自從我因身體過敏而嚴格控制飲食,便極少外出用餐。除了工作日的中午會與同事朋友到餐廳吃午飯,其他時候幾乎都只會吃家裏做的東西。幾個月下來,不但味覺變得靈敏,體重也逐步下降,真的樂死我了!當然,過敏反應還是隨著天氣與情緒反反覆覆,但既然我已習慣這種飲食,就由它繼續下去好了。

當天的節目是煮食,請來了美女廚師 Hilda 為大家示範幾道簡單健康的美食。Hilda 不但人美手巧還甚有氣質,我看著羡慕死了。

Hilda 示範的第一道菜是香草鮑菇焗薯。做法非常簡單,把蒜茸炒香後加入韓國鮑菇粒和五香粉,然後混合薯茸、牛油、忌廉、香草、青豆或者自己喜歡的材料,鋪上芝士碎後便放進焗爐以 190 度焗十分鐘,再改 200 度焗十分鐘即可。

自從我少吃肉食,菇類便成為我最愛的食材,因為它營養豐富而且帶有肉食的口感。這道菜味道很有層次,而且鮑菇也很有嚼勁。不過就如蔡瀾所說,任何食物吃過量都不好,尿酸過多的話就最好少吃菇類。

第二道菜是啤梨汁燴虎蝦。做法比較複雜:把荷蘭啤梨和蘋果切粒,加入水、檸檬汁、黃糖、肉桂粉、豆蔻粉和紅椒粉以中火攪拌,再用攪拌器攪拌成泥;然後炒香蒜茸,加入虎蝦煎香,再加入啤梨醬伴勻即可。

話說水果入饌從來都不是我的專長,我連弄個焦糖香蕉都一塌糊塗。這次得以學習見識,說不定下次能弄點好玩的東西。虎蝦爽口而且全沒腥味,加上酸酸甜甜的醬汁,味道很讚!

最後一道菜很簡單——芥末咖喱牛肉串。把腌好的澳洲穀飼牛肉粒與爆過的乾蔥串起來,將新鮮的迷迭香卡在中間,用油煎熟後加上芥末醬即可。

這道菜的秘訣在於不能過熟,否則牛肉就會很難吃。Hilda 弄的這個就剛剛好。

說起牛肉,我最近看中醫調理身子,我問醫師是否要戒牛肉,醫師說要戒的不是牛肉,而是不知道吃什麼的牛肉。所謂的「毒」其實是來自肉牛的食物,所以日本的和牛和澳洲美國的穀飼牛都可以放心吃!同理,醫師讓我不要吃鵝,但是來自法國的鵝肝就不用怕!哈哈,雖然我怕膽固醇不會吃鵝肝,但是這醫師的「道理邏輯」我非常喜歡,一定要繼續看下去。

烹飪示範完畢,就輪到一眾美女們大顯身手。我們十個人分為五組,要在 20 分鐘内用有限的材料做出一道菜來。由於時間緊迫,我差點沒能完成。等到把食物端到評審台後,我的心還是撲通撲通地跳著,久久不能平靜下來。

跟我一組的是可愛的 Kaman 妹妹,比賽開始前我問她想煮些什麼,她竟回答說無所謂,只要贏就可以!聽完我都差點冒冷汗,要是我的烹調技術太爛拖累了她那怎麼辦?食材有虎蝦、牛肉、麵條、雞蛋、薯仔、鮑菇、一堆水果、一些醬料和罐頭。我一開始便決定不碰那牛肉,因為我沒有信心把時間溫度拿捏好。最後我選了虎蝦、麵條、雞蛋、鮑菇和青豆,準備炒個麵條。

我把虎蝦切粒,Kaman 則負責煮麵,等到那麵條煮好時我才發現麵條太軟不適合炒。這時候我忽然想起在日本吃的大阪燒,靈機一觸就決定弄個麵條 omelette 玩玩。做法很簡單:先把蒜茸炒香,加入菇粒、青豆和蝦仁,炒到快熟的時候加入「過完冷河」的麵條,調味(我加了醬油和 XO 醬)後試味,最後加入蛋漿,等蛋漿凝固即成。

這就是我們的製成品,本來我真的很擔心做得不好會出醜。話說當我把蛋漿倒進鍋裏的時候,某個攝影師把鏡頭對著我的鍋,問我對這鍋「湯」有什麼感想!當時我心裏又氣又尷尬,只回答這鍋不是湯,但是心裏實在怕得要死。

幸好我們不負衆望,得到「最具創意大獎」,從美女 Hilda 手裏接過獎品,心裏那塊石頭才得以放下。Phew…

最後還滿載而歸,媽咪最開心就是拿到水果,因為她可以三天不用買水果給我做 homemade smoothie 早餐。而我最高興的則是得到那件「馬仔」圍裙,真的好可愛喲!

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